اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


طريقة جديدة وسريعة لعمل المنتو .....

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة Rodina, بتاريخ ‏2012-09-07.


  1. Rodina

    Rodina مراقبة إدارية مراقبة عامة

    4,215
    0
    36
    ‏2012-01-03
    معلمة
    المقـادير:.



    رقائق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع
    لحمه مفرومه
    4 حبات بصل متوسطه
    (( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي ))
    1 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> بوك او المراعي او اي نوع
    2 كاسه ماء ساخن.




    الطريـقة:.
    قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي اللحمه المفرومه
    وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي
    وقلبيها جيدآ




    [​IMG]




    قطعي الرقاق اللي نصفيين



    ثم ضعي علي الطرف من حشوة اللحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او إلى ان يتغطي
    كما في الصوره




    [​IMG]




    ولفيها إلى النهاية




    [​IMG]




    وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل




    [​IMG]




    كذا انتهت الصينيه



    نأتي للخطوه الثانيه >>>>
    نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه حتى يذوب




    [​IMG]





    ثم نضع عليه ملعقة الجبنه السائله ونقلب .




    [​IMG]





    والآن اضيفي محلول الماجي والجبنه على الصينيه
    إلى أن تتغطى اللفائف




    [​IMG]





    ثم غطيها باالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او إلى ان يجف الماء واخرجيهااا




    [​IMG]





    بعد ان تبرد قليلآ قدميهااا




    [​IMG]





    قدميها مع سلطة الخل والشطه امممممممممم لذيذه



    سلطة الخل



    كاسه ماء دافئ مضاف له ملح وكمون وفلفل اسود و 3 ملعقه كبيره خل


    وبالعافية :bigsmile:



     
  2. ليالي

    ليالي عضوية تميز عضو مميز

    6,301
    0
    0
    ‏2010-05-01
    إداريه
    طريقه سهله ومصمونه ....ولذيذ كمان ...تسلمي ردينه ...
     
  3. §* [ شمـــوخ أنثى ]* §

    §* [ شمـــوخ أنثى ]* § عضوية تميز عضو مميز

    6,179
    0
    0
    ‏2010-05-22
    """"
    يعطيك العافيه..
     
  4. مسك الشهري

    مسك الشهري تربوي عضو ملتقى المعلمين

    551
    0
    16
    ‏2012-06-26
    معلمة
    يعطيك العافيه سويتها طلعت جوناااااااااااااااااااااااااااااااااااااان يسلمو
     
  5. Rodina

    Rodina مراقبة إدارية مراقبة عامة

    4,215
    0
    36
    ‏2012-01-03
    معلمة
    ليالي ــ شموخ أنثى ــ مسك الشهري

    تشرفت بحضوركن يا غاليات وازدان المتصفح بهاء

    تحيتي وجزيل شكري


     
  6. شهودة الحياة

    شهودة الحياة تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    185
    0
    0
    ‏2009-11-02
    ماشاء الله شكلها لذيذ
     
  7. شهودة الحياة

    شهودة الحياة تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    185
    0
    0
    ‏2009-11-02
    الله يعطيك العافيه