اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


دوائر التوست بحشوة الدجاج

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عذبة المعاني, بتاريخ ‏2012-09-25.


  1. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,873
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    [​IMG]

    [ دوائر التوست بحشوة الدجاج ]

    المقادير :
    - 2 كيس توست
    - 3 صدور دجاج مسلوقة ومقطعه قطع صغيرة جدا ، انا اسلقها مع ( حبة بصل - حبة صغيرة جزر - قرفة - هيل - قرنفل - ورق غار )
    - حبتين بصل مقطعة قطع صغيرة
    - حبتين فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة
    - فصين ثوم مهروسة
    - حبتين او ثلاثة جزر/ مبشورة
    - ملح ، فلفل اسود ، بهارات مشكلة


    - ملعقتين او ثلاثة جبن سائل ( كرافت الذهبية )
    - بيض وبقسماط للتغطية


    الطريقة :
    - نحمّر البصل مع الثوم بشوية زيت وقبل لا يذبل البصل نضيف الفلفل الرومي ونقلب
    - نضيف الدجاج المسلوق والبهارات كلها
    ونتركهم على نار خفيفة 5-10 دقايق
    - نضيف الجزر المبشور ونطفي النار ونغطي
    القدر عشان يذبل الجزر ع البخار
    - ع بال ماتبرد الحشوة نقطع التوست
    بأي قطّاعه ، بدون الاطراف
    - بعد ماتبرد الحشوة نضيف عليها الجبن السائل ونقلب
    - ندهن كل دائرة توست بشووية جبن ونحط فيها حشوة ونقفلها بدائرة ثانية
    وهكذا
    - نغمّس الدوائر في البيض
    بعدين في البقسماط ونقليها في زيت غزير .
    - وقت التقديم نقسمها لأنصاف دوائر
    [​IMG]


     
  2. عطر الكون

    عطر الكون مراقبة إدارية مراقبة عامة

    15,600
    8
    0
    ‏2009-01-17
    كل يوم نتعلم شيء جديد


    رائعة أكلتي المفضلة

    سلمت الأيادي يالغلااااا


     
  3. الريــم !

    الريــم ! تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    81
    0
    0
    ‏2012-08-27
    معلمه
    احلا شي انها سهله مايبيلها حوسه
    يعطيك العافيه
     
  4. Rodina

    Rodina مراقبة إدارية مراقبة عامة

    4,215
    0
    36
    ‏2012-01-03
    معلمة
    [​IMG]
     
  5. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,873
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    الْلَّه يَسْعَد أَيَّامِكُم‎
    وَيَجْزِيَكُم خَيْر الْجَزَاء وَافْضَلِه‎‏ ..‏
    عَلَى حُسْن الْمُرُوْر‎‏ ..‏
    لَاحُرِمَت هَالتَوَاجِد الْعَذْب ‏‎
    خَالِص الْوُد‎‏......‏
     
  6. اام رائد

    اام رائد تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    4
    0
    0
    ‏2012-10-15
    معلمة
    يسلموووووووووووو
     
  7. حمامة المدينه

    حمامة المدينه تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    222
    0
    0
    ‏2012-06-05
    بالبيت
    يعطيك العااااافيه
     
  8. أدور وظيفه

    أدور وظيفه تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    793
    0
    0
    ‏2012-05-03
    تحت التنفيذ
    روووعه

    تسمى جيوب التاجر
     
  9. السنا السنا

    السنا السنا تربوي مميز عضو مميز

    837
    0
    0
    ‏2012-11-13
    عاطله
    يعطيك العافيه تسلم ايدينك
     
  10. شموع لا تنطفئ

    شموع لا تنطفئ تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    256
    0
    0
    ‏2012-08-16
    معلمة
    جزاكم الله خير