اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


طريقة عمل المسالا الهندية

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عذبة المعاني, بتاريخ ‏2014-02-02.


  1. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    [​IMG]
    هذي المسالا الهندية بـ لحم الحاشي مع الرز الابيض بزيت الزيتون



    طريقتها
    لازم يكون فيه : لحم حاشي مسلوق وجاهز - بهارات هندية مهران -زعفران - زنجبيل - ثوم مهروس -صويا -عصير ليمون -بقدونس او كزبرة مفرومة -ححلقات بصل مقلي- زبادي او لبن-زيت زيتون- ملح - ماجي
    احمس البهارات في زيت مع الثوم واضيف اللحمة المسلوقةبعدين اضيف اللبن والماجي والزنجبيل والصويا والملح والعصيرلين يصير زي المرق الثقيل اضيفي صلصة طماطم حسب رغبتك وخليه يطبخ شوي لين تنشف شوي مويته ويصير خاثر طفيه خلاص بعدها اضيفي عليه البصل المقلي والبقدونس او الكزبرة.

    وقدميه

    وبالهناااءوالعافيه
     
  2. :: عطر المطر ::

    :: عطر المطر :: تربوي مميز عضو مميز

    2,347
    0
    0
    ‏2012-11-06
    _
    يعطيك العافية عزيزتي
    عملتها قبل كذا أو تقريبا مشابهة لها لحد كبير
    ولذيذة جداً
     
  3. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    :: عطر المطر ::
    عليك بألف عاافيه حبيبتي
    عطرتي المتصفح بمرورك العذب
     
  4. سعوديه والفخرليه

    سعوديه والفخرليه مراقبة عامة مراقبة عامة

    4,280
    17
    38
    ‏2012-03-27
    معلمة
    تسلمين لذيذة مرة
    شكرًا لك
    ...
     
  5. ♥ حنان ♥

    ♥ حنان ♥ موقوف موقوف

    7,037
    0
    0
    ‏2009-01-16
    .
    مرررره اتقنها لذيذه جدا هالطبخه

    ..
     
  6. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    هلا وغلا
    عليك بألف عااافيه يااقمر
    عطرتي المتصفح بمرورك العذب