اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


الكنافة بالكريمة

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عذبة المعاني, بتاريخ ‏2014-12-19.


  1. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,882
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    [​IMG]




    المقادير
    200 جرام كنافة
    زيت للقلي

    1 كوب قطر (شربات)
    1 كوب كريمة مخفوقه
    1 كوب فاكهة مشكلة (خوخ – برقوق – جوافة – توت – كريز)

    الطريقة
    - تُقلي الكنافة في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي و يُفضل وضعها في قواطع حتي تأخذ شكلها.
    - تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
    - تُوضع طبقة في طبق التقديم ثم تُسقي بالقطر و هي دافئة.
    - تُحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
    - تُوضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تُزين بالكريمة و الفاكهة و تُقدم.