اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


..لفائــف اللازانيـــــــا..

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة ! فــ ج ــر !, بتاريخ ‏2008-05-08.


  1. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    [​IMG]

    المقادير :

    10 حبات مكرونة لازانيا
    ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة
    صدور دجاج مقطعة صغير
    كوب جبنة ريكوتا
    2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة
    كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير
    نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير
    بيضة مخفوقة قليلا
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا
    ملعقة صغيرة ريحان مجفف
    ربع ملعقة صغيرة اوريجانو
    فلفل
    مكعب ماجي
    نصف كوب ماء

    الطريقة :

    نطهو شرائح الازانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف
    نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة ثم نضيف الدجاج
    و نطهو على درجة حرارة متوسطة مع التقليب
    من فترة لاخرى الى ان ينضج الدجاج ثم نرفع المقلاة من على النار
    و نضيف الجبنة الريكوتا و كوب موزاريلاا والفلفل و البصل الاخضر والملح
    و الاورجانو
    نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا و نلف
    ونضعها بحرص في صينية الفرن
    في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء
    و مكعب ماجي و الريحان و الفلفل
    و نطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان يغلي الخليط
    ثم يصب على المكرونة
    وندخلها الفرن من 15-12 دقيقة الى ان يتبخر معظم الصلصة
    ثم نرش بقية الجبنة ونتركها لمدة 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة
    ثم تقدم ...

    م\ن
     
  2. عبــدالله الشــريف

    عبــدالله الشــريف إدارة الملتقى إدارة الملتقى

    3,471
    1
    0
    ‏2008-01-03
    معلم
    الله يعطيك العافية أختي فجر

    دائماً تقدمين ماهو متميز
     
  3. rahaal

    rahaal تربوي عضو ملتقى المعلمين

    980
    1
    16
    ‏2008-02-09
    معلم
    مشكورة أختي الكريمـة على هذه اللفائف اللازانيا


    دمت بخير وسعادة
     
  4. رتانيا

    رتانيا مشرفة سابقة عضو ملتقى المعلمين

    4,662
    0
    0
    ‏2008-01-13
    روووعه ,,,

    ان شاء الله جاري التطبيق,,,

    يعطيك العافية غاليتي
    ,,,
     
  5. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    أحبتي أعضاء الملتقى

    حضوركمـ نثر أريج الزهور بين طياتـ المتصفح

    بالعافيهـ عليكمـ اللازانيا

    ولكمـ أعذبـ وأرق تحيهـ معطرهـ بدهن العوود

    :) :)
     
  6. فهد العتيبي

    فهد العتيبي مراقب عام مراقب عام

    3,016
    8
    0
    ‏2008-01-13
    معلم
    ياسلام وش هالحركات شكلها مسكته ،،،
     
  7. ام اسيل

    ام اسيل مشرفة سابقة عضو مميز

    2,628
    0
    0
    ‏2008-01-22
    معلمة
    الله يعطيك العافية فجر
    تسلم يدك على هذه الوصفة الحلوة
     
  8. ابوعبدالمجيد

    ابوعبدالمجيد مشرف سابق عضو مميز

    274
    0
    0
    ‏2008-04-22
    كل الشكر اختنا المشرفة :(( فجر)) على ما تقدميه من جهود مشكورة .. وجبه حلووووة وتجنن.
    وراح ننسخها لنقل الخبرات ....
    شكلهاااا مغرررري بس مدري كيف تشبع والا نرجع للمكبوووووس
     
  9. تــهــا111ويــل

    تــهــا111ويــل تربوي مميز عضو مميز

    6,990
    0
    0
    ‏2008-01-27
    طالبة


    يسلمووو فجورة على الطبقـــ شكلهـــ حلو

    ويشهيـــ


    تقبليـــ مروريـــ
     
  10. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    اهلين إخوتي

    شاكرة لكمـ حضوركمـ الجميل

    وبالعافيهـ عليكمـ اللازانيا

    ودي ووردي