اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


المطبق

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة هدوء إمرأة, بتاريخ ‏2009-06-27.


  1. هدوء إمرأة

    هدوء إمرأة عضوية تميز عضو مميز

    19,372
    0
    0
    ‏2009-02-02
    مستوره والحمد لله
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    المطبق[​IMG][​IMG]




    [​IMG]

    لحمه مفرومه + بصل + بهار


    البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب

    [​IMG]

    نفرم شوي بقدونس [​IMG]




    نفرم كراث
    [​IMG]

    طماطم او بندوره مكعبات صغيره



    نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم


    نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا[​IMG]
    [​IMG]


    [​IMG]
    نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار



    [​IMG]


    نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت

    [​IMG]


    نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون




    [​IMG]








    بالهنا و العافيه




    ممكن تحشيه لحم قطعه صغيرة وبصل فقط
    [​IMG]
     
  2. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    يسلموو عسوله ع الوصفة بتشهي

    ودي لكـِ