اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


نفسك في فطاير تركي تعالي ياعسل

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة دندش, بتاريخ ‏2009-07-12.


  1. دندش

    دندش <p><font color="#0000FF">نسأل الله أن يجعل قبرك رو عضو مميز

    624
    0
    0
    ‏2009-01-15
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بدون مقدمات بعطيكم الطريقه

    مقادير العجينه

    3 كاس دقيق

    علبه زبادي صغير

    ملعقتين سكر

    نصف كاس زيت

    ملعقه صغيره ملح

    كاس ماء

    ضعي المقادير كلها على بعض

    [​IMG]


    واعجنى باضافة الماء قليل قليل يمكن ما تحتاجي كاس الماء كامل حتى تحصلى على عجينه ملساء متماسكه ويقسم الى اقسام متوسطه

    [​IMG]

    ثم افرديها اما على شكل قارب او مدور حسب رغبتك وضعي الحشوه اللى تحبي انا هنا حطيت لحم مع بصل وشوية

    فلفل اسود وملح وحبه طماطم وبعدها رشيت عليها جبن شيدر وحمرتها بالفرن في الرف السفلى على درجة حراره 220

    [​IMG]

    وهنا شكلها النهائي بعد التحمير

    قطعيها وزينيها حسب رغبتك

    [​IMG]



    وممكن تحشيها جبن مع بقدونس ونعناع ولح وفلفل وزيت زيتون وملح وفلفل وصفار بيضه تخلط مع بعض وتحشى القارب

    او لبنه او سبانخ

    وصحتين وعافيه
     
  2. هدوء إمرأة

    هدوء إمرأة عضوية تميز عضو مميز

    19,372
    0
    0
    ‏2009-02-02
    مستوره والحمد لله
    يممممممممممممممم حلوه ومن صنع البيت احلىواحلى
    يسلموااا دندوشه
     
  3. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    يمي يم فطائر بتشهي

    يعطيكـِ الف عافيه عسولة ع هيكـ وصفة

    تحيتي إلكـ