اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


تراميسو كيكـ ..

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة ! فــ ج ــر !, بتاريخ ‏2009-08-04.


  1. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة


    [​IMG]



    المقادير:

    1 خليط كيك بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
    1 خليط كيك بيتي كروكر فانيلا أو الخليط الفرنسي
    1 كريمة خفق المراعي وسط
    2 ظرف كريم كراميل
    1 ملعقه كبيره قهوه اسبريسو أو " نسكافه "
    2 ملعقه كاكاو بودره
    1 كرتون بسكوت اصابع رينجو
    2 شوكولاته فليك للتزين او اي شوكولاته مبشوره
    فراوله او اي نوع فاكهه للتزين , شريطه لربط الكيكه
    * نحتاج إلى صينية يمكن فتحها زي صينية التشيز كيك

    الطريقة :

    1- نخبز الكيك الشوكولاته والفانيلا كلاً على حدا في صينيه مستطيله او دائرية مفرغه من النصف حتى يمكننا تقطيعها شرائح متساويه
    2- يرص البسكوت على اطراف الصينيه ..
    3- نخفق الكريمه + 2 ظرف كريم كراميل ونقسم الخليط إلى 3 أقسام القسم الأول + ملعقة قهوة الأسبريسو
    , والقسم الثاني + 2 ملعقة كاكاو بودره , والقسم الثالث يترك كما هو من دون اي اضافات.
    4- يرص في القاعده شرائح من كيك الشوكولاته وتكون شوي سميكه بعدها نضع القسم الأول من خليط الكريمه المخلوط بالقهوه الأسبريسو.
    5- يرص طبقه من كيك الفانيلا ونضع فوقه القسم الثاني من الخليط بالكريمه مع الكاكاو البودره.
    6- يرص طبقه أخرى من كيك الشوكولاته ويضع فوقه خليط الكريمه الساده وبعدها يزين ببشر شوكولاته أو 2يفتت عليها 2 شوكولاته فليك وممكن تزينها بالفراوله او اي فواكه مقطعه بشكل جميل .
    7- تحفظ بالثلاجه إلا حين التقديم تفك جوانب الصينيه وتزين بالشريطه . " وكل ما طالت مدتها بالثلاجه وكانت بارده يكون احسن .


    [​IMG]

    وعووافي ع قلووبكن ,,,

     
  2. عطر الكون

    عطر الكون مراقبة إدارية مراقبة عامة

    15,600
    8
    0
    ‏2009-01-17
    كل يوم نتعلم شيء جديد
    الله يسلم ألبك ياعسل بصراحة لاتقااااااوم
    وتسلم الأيادي
     
  3. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    يسعدكـ ربي ياقمر ع المرور العطر
    لاحرمني المولى من روعة تواصلكـ

    ودي ووردي
     
  4. هدوء إمرأة

    هدوء إمرأة عضوية تميز عضو مميز

    19,372
    0
    0
    ‏2009-02-02
    مستوره والحمد لله
    روووووووووووووعه ومفيده

    مشكوووووووره فجر على الروااائع
     
  5. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    يسلمووو عسوولة ع المرور العطر
    بالعافيه عليكـِ ياقمر

    ودي ووردي
     
  6. رتانيا

    رتانيا مشرفة سابقة عضو ملتقى المعلمين

    4,662
    0
    0
    ‏2008-01-13

    تسلم ايديك يالغاليه مرررره ناااايس
     
  7. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    اهلين أم راما
    تسلملي هالطلة ياعسل
    بالعافيه ع الجميع يارب

    ودي