اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


طبقـآت الجلي بالشعيريه

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة ! فــ ج ــر !, بتاريخ ‏2009-11-20.


  1. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    حلا طبقات الجلي والشعيريه

    المقاديـــــــــــر ....




    [​IMG]

    جلي فراولة + شعيريه باكستانيه + ظرف دريم ويب + 2 كريم كراميل + 2 قشطة + علبة حليب محلى

    + كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + فناجين بلاستيك + ورق تغليف بلاستيك

    الطريقــــــــــــه .....

    نغلف الفناجين بورق البلاستيك

    [​IMG]

    الطبقه الأولى نعمل الجلي ونصبه بالفناجين وندخله الثلاجه لما يجمد

    [​IMG]

    [​IMG]

    الطبقه الثانيه نخلط ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري +2كريم كراميل +ربع فنجان كريمه الخفق ) ونصبه فوق الجلي

    وندخله بالثلاجه

    [​IMG]

    [​IMG]

    الطبقة الثالثة ( 1قشطه + 2حبه جبن كيري + ظرف دريم ويب + ربع فنجان كريمه خفق ) نصبه فوق الطبقه

    الثانيه وندخله الثلاجه

    [​IMG]

    الطبقه الرابعه نطحن الشعيريه بس مو مره ناعم ونضيف الزبده على النار لما تتحمر ونضيف الحليب المحلى

    ونتركه يبرد ونحطه على الطبقه الثالثه

    [​IMG]

    [​IMG]

    أخيرا نقلب الفنجان ونسحب البلاستيك شوي شوي علشان ما يخرب الشكل ونزينه الكاكاو السايح

    وهذا الشكل النهائي ...... وبالعــــــــــــــــافيه

    [​IMG]
     
    آخر تعديل: ‏2009-11-20
  2. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,873
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    روووعه
    تسلم لأنااامل ياااقلبي
     
  3. مشرفه تربويه

    مشرفه تربويه مشرفة سابقة قديرة عضو مميز

    1,252
    0
    0
    ‏2009-06-20
    مشرفة تربوية
    سهل وسلس بس يبي روقااان
    يسلموووو فجورة
     
  4. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    أحبتي

    تشكراااتـ ع المرور العذب
    بالعافيه عليكم يارب

    أطيب المنى ..