اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


حـــلى سهل وخفيف ..

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة ! فــ ج ــر !, بتاريخ ‏2009-12-03.


  1. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    حلى سهل وخفيف ولذيذ .,


    [​IMG]






    المقادير :
    الطبقة الأولى :
    1 كاس حليب بودره يُحمس على النار لحتى يصير لونه ذهبي مو بني
    3/4 كاس سكر
    3 بيضات
    1/2 كاس زيت
    ملعقة طعام P.B
    1/4 ملعقة طعام قهوة فرنسية أو نسكافيه .,






    ونخلط جميع هذه المقادير بالخلاط حتى تمتزج تمام وبعدها نصبّ الخليط في صينية بايركس
    وندخلها الفرن لمدة " 20 دقيقه " ونتأكد من استوائها باستخدام عود الأسنان .,


    الطبقة الثانية :
    6 حبات جبن كيري + فنجان سكر + فنجان حليب سائل " حليب السعودية أو المراعي أو غيره "


    أيضاً تُخلط في الخلاط ونضيفها على الطبقة الأولى ونرجعها للفرن لكن نحمرها من الأعلى فقط
    مدة خمس دقائق أو أكثر بس مانتركها مدة طويلة .,



    الطبقة الأخيرة:
    3/4 كاس ماء
    3 ملاعق طعام حليب بودره
    2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)
    كيس واحد كريم كراميل


    توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
    تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات هيرشي أو شكولاه مبشوره حسب الرغبة.,


    وتوضع في الثلاجة .. وبعدها فيكِ تستخدمي قطاعات الحلا اللي تجيكِ على أشكال مختلفها
    وبالصحة والهنآ



     
  2. عطر الكون

    عطر الكون مراقبة إدارية مراقبة عامة

    15,600
    8
    0
    ‏2009-01-17
    كل يوم نتعلم شيء جديد
    [​IMG]
     
  3. هدوء إمرأة

    هدوء إمرأة عضوية تميز عضو مميز

    19,372
    0
    0
    ‏2009-02-02
    مستوره والحمد لله
    [​IMG]
     
  4. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    تشكراااااااتـ ع المرور الرائع

    ودي لكم,,