اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


الجريش الملكي

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عذبة المعاني, بتاريخ ‏2010-01-22.


  1. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,882
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    [​IMG]


    أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور ....


    الجريش وجبة شعبة دسمة ولذيذة ...... تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :




    [​IMG]

    المقادير:

    (( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع )



    الطريقة :



    [​IMG]

    نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))





    [​IMG]

    نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .






    [​IMG]

    نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .





    [​IMG]

    نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .





    [​IMG]

    نضيف الجريش ونستمر في التحريك .



    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .




    [​IMG]

    هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .




    [​IMG]

    [​IMG]




    يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .


    وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .


    وتقبلوا أعذب وأرق تحية .
     
  2. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    يعطيكـِ العافيه ع الوصفة
    بالعافيه ع الجميع يارب

    ودي
     
  3. مشرفه تربويه

    مشرفه تربويه مشرفة سابقة قديرة عضو مميز

    1,252
    0
    0
    ‏2009-06-20
    مشرفة تربوية
    طريقة غير اللي اسمع فيهااا بس مو مشكلة نسويها
    الله يعافي اللي في بالي بشرحها لها خل تسويها لي
    سهله ومافيها تعب
    يسلموعلى الوصفة
     
  4. }{ الصَّرريحـة }{

    }{ الصَّرريحـة }{ تربوي مميز عضو مميز

    27,350
    0
    0
    ‏2009-09-06
    معلمة ع وشك التقاعد
    الصراحة أحبهـــــــــــا بس من القصمان لها مذاااق خااااااااااااص

    تسلم أناملك التي نقلت غلاي
    لاعدمتك عذووووووووبة
     
  5. ناصر الرحيل

    ناصر الرحيل عضو مجلس إدارة الموقع عضو مجلس الإدارة

    ‏2009-01-16
    معلم
    تسلمين على الوصفه
     
  6. هدوء إمرأة

    هدوء إمرأة عضوية تميز عضو مميز

    19,372
    0
    0
    ‏2009-02-02
    مستوره والحمد لله
    طريقة رااائعه
    لكن فيه طريقة ثااانيه مع اللبن وطعمة
    تسلم يداااتك سااارونه
     
  7. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,882
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    شرفني وأسعدني مروركم العذب
     
  8. صوت الشعر

    صوت الشعر ابتسامة بلا حدود عضو مميز

    7,839
    2
    38
    ‏2008-11-08
    إنسان بسيط
    هو انا كليت العادي ... على شان آكل الملكي ...
    ....
    بصراحة شوّقتيني للملكي هذا ..

    ......
    الليله بهجد المطبخ ويصير ليلي سروي ..أنا والجريش وسهرتنا صبّاااحي

    أشكرك على المرور ...عفواً .. تقبلي مروري.... معليش مستعجل ع المطبخ
     
  9. وفاء القلوب

    وفاء القلوب تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    711
    0
    0
    ‏2010-02-03
    سلمت الاياد يالغلا
    عزووووووووووووبة

    وصفة لذيذة مشكورة ويعطيكي العافية

    تحيتي مودتي

    الوفاء
     
  10. عطر الكون

    عطر الكون مراقبة إدارية مراقبة عامة

    15,600
    8
    0
    ‏2009-01-17
    كل يوم نتعلم شيء جديد


    تسلم الأيادي

     
  11. $الحنين$

    $الحنين$ عضو مجلس إدارة الموقع عضو مجلس الإدارة

    6,725
    0
    36
    ‏2009-01-19
    معــــــلم
    ياعالم حرام عليكم والله

    مافي توصيل للمنازل

    تسلمي على النقل