اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


:: أندومي بالخضروات ::

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة ! فــ ج ــر !, بتاريخ ‏2008-07-13.


  1. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة


    [​IMG]


    من الطبخات السهلة والسريعة جداً وبنفس الوقت لذيييييذة



    المقادير :


    بصل مقطع جوانح / شرائح جزر / وبصل اخضر / وفلفل



    ملفوف مقطع شرائح / اندومي بنكهة الخضار/ ملح / صوص صويا / بهارات (اللي تجي مع الأندومي )


    الطريـــقة"


    [​IMG]


    نقلي البصل بزيت على نار هادئة حتى يذبل البصل قليلاً


    [​IMG]


    نضيف شرائح الجزر ونحركهم معاً حتى يذبل قليلاً


    [​IMG]


    حتى تستوي الخضار وتتسبك معاً


    [​IMG]


    أخر شي نضيف الملفلوف لأنه بسرعة يستوي ونحرك جيداً


    في هذه الأثناء نسلق الأندومي في ماء مغلي لمدة دقيقتين فقط حتى ماتتعجن معاك بعدين



    [​IMG]

    نصفي الاندومي جيداً ونضيفه على الخضار



    [​IMG]


    نضيف للمقادير صوص الصويا والزيت والبهارات اللي تجي مع الأندومي

    نحركهم جيداً ونتركهم على النار حتى تتجانس المقادير جيداً وتتسبك وبتكون خلاص جاهزة للأكل


    وبالعافـ ـ ـ ـ ــية عليـ ـ ـ ــ كم​
     
  2. ام اسيل

    ام اسيل مشرفة سابقة عضو مميز

    2,628
    0
    0
    ‏2008-01-22
    معلمة
    الله يعطيك العافية فجر

    وصفة سريعة وسهلة ولذيذة
     
  3. تــهــا111ويــل

    تــهــا111ويــل تربوي مميز عضو مميز

    6,990
    0
    0
    ‏2008-01-27
    طالبة


    يسلمووو فجورة

    حلوة الطريقة انا مجربتها من قبل بالمرة لذيذة

    يعطيك العافيه ياذوق
     
  4. فارس الزعيم

    فارس الزعيم قــلم حــر عضو مميز

    2,161
    0
    0
    ‏2008-06-15
    حكومي
    يعطيك العافيه تهااااويل
     
  5. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    أم أسيل

    ميرسي عسوولهـ ع المرور الجميل

    تحيتي العطرهـ
     
  6. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    اهلين تهاااويل

    منوررهـ المتصفح خيتووو

    تحيتي العطرهـ
     
  7. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    صديق المعلمين

    تشكرااتـ خيوو ع التواصل

    أنا فجر مو تهاااويل هع هع

    تحيتي العطرهـ