اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


كبسة بالخلطه السريه

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة لبوة سوسو, بتاريخ ‏2010-02-23.


  1. لبوة سوسو

    لبوة سوسو تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    2,353
    0
    0
    ‏2009-02-22
    00
    نقلت لكم طبخه من احدى المنتديات
    كانت اليوم غداناااااا
    انصحكم تسونهاااااا
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكم ياأحلى حوائيات قبل فترة نزلت الأخت الغالية لوتس طريقة مدفونة وماشاء الله الأغلب أعجبتهم وأنامنهم وإن شاء الله تشوفون تطبيقي عن قريب واليوم جايبة لكم طريقة كبسة بجد خيال أتمنى تجربوها وأتوقع راح تدمنوها مثل مدفونة لوتس إليكم الطريقة

    المقادير
    بصل >> سمنة فارم>>فلفل حار >>بهارت>>دجاج مغسول ومقطع>>ملح

    [​IMG]

    سر الطبخة بقدونس وكزبرة ونعناع مخلوط في الخلاط مع كأس موية طبعاً المقدار على حسب الأشخاص أناأخذت من كل نوع قد قبضة اليد

    [​IMG]

    نبداء بالطريقة

    ضعي البصل والسمنة ونحرك

    [​IMG]

    لحد مايذبل البصل ونضيف البهارات

    [​IMG]

    نضع الدجاج ونحرك لحد ماتتشبع الدجاجة بطعم البهارات

    [​IMG]

    نضع خلطة البقدونس والكزبرة

    [​IMG]

    نحرك ونضع قد نصف الكاس ماء ونغطي القدر على نار هادية لمدة 40 دقيقة لحد ماتقل الموية ويقرب ينشف

    [​IMG]
    نكون مجهزين رز أبيض نص سواء طبعاً أنا سويته بالشعيرية وطريقة الرز ضعي زيت وقرنفل>>عويدي
    وهيل وشعيرية حركي لحد ماتتحمر الشعيرية وضعي الرز والموية والملح وخليه على نار هادية لحدمايصير نص إستواء وهذا شكله




    [​IMG]

    وهنا الدجاج بعد ماستواء

    [​IMG]
    نضع الرز ونتركة على نار هادية لمدة 10 دقائق ونقلبه في الصحن الريحة تجنن

    <A href="http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-34c8ebcb61.jpg" target=_blank>[​IMG]

    منقوووووووووووووووووووووووول
     
  2. سلطانة الغيد

    سلطانة الغيد تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    186
    0
    0
    ‏2010-01-11
    معلمه
    تسلمين أختي

    وبجربها ...بس أنتي المسؤولة لو فشلت
     
  3. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,882
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    مميزه دوماااا غلاتي
    طبخه ولا أحلى
    تسلم يدينك قلبووو
     
  4. }{ الصَّرريحـة }{

    }{ الصَّرريحـة }{ تربوي مميز عضو مميز

    27,350
    0
    0
    ‏2009-09-06
    معلمة ع وشك التقاعد
    تسلم الأياااااادي لبوة على هذا الإختياااار
     
  5. وفاء القلوب

    وفاء القلوب تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    711
    0
    0
    ‏2010-02-03
    سلمت يمناكي غاليتي

    وصفة لذيذة بس بجد ما عمري دقتها بطبخها ونشوف طعمها مشكورة ويعطيكي العافية

    تحيتي مودتي

    الوفاء