اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


كنافة بالقشطة.. لذيذذذة وسهلة..؟!؟

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عذبة المعاني, بتاريخ ‏2010-03-21.


  1. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    كنافة بالقشطة.. لذيذذذة وسهلة..





    كنافة بالقشطة
    المقادير:
    ٢/١ كيلو كنافة
    ١ باكيت زبدة المراعي متوسطة الحجم زنة ٢٢٧ غم
    ٣ علب قشطة المراعي الطازجة الحجم الكبير
    نصف ملعقة صغيرة هيل
    كأس شيره (قطر) مركزة


    القطر:
    كأسين من السكر
    كأس ماء
    يوضع السكر مع الماء على نار هادئة الى ان يغلظ قليلآ

    الطريقة:
    ١) أفركي الكنافة بالزبده بأطراف الأصابع ثم قسميها إلى قسمين.
    ٢) إدهني الصينية بالزبدة وضعي قسم من الكنافة في الصينية وتساوى باليد وترص جيدآ.
    ٣) مددي قشطة المراعي الطازجة مضاف إليها الهيل بالملعقة بحيث تتجهين من الوسط إلى الأطراف حتى تتوزع جيدآ.
    ٤) أضيفي ماتبقى من الكنافة من فوق وتساوى باليد ويوضع على الوجه قليلآ من الزبدة.
    ٥) تخبز على نار متوسطة إلى أن تحمر من الأسفل ثم تحمر قليلآ من الأعلى.
    ٦) تخرج من الفرن وتشرب بالقطر البارد على أن تكون الكنافة حارة وتقلب في الطبق وتقدم.
    الطبق يكفي ٤ أشخاص
     
  2. صوت الشعر

    صوت الشعر ابتسامة بلا حدود عضو مميز

    7,839
    2
    38
    ‏2008-11-08
    إنسان بسيط
    أحب هالحلوى

    تسلمين ....

    تقبلي ماي ستيبز
     
  3. }{ الصَّرريحـة }{

    }{ الصَّرريحـة }{ تربوي مميز عضو مميز

    27,350
    0
    0
    ‏2009-09-06
    معلمة ع وشك التقاعد
    تسلم الأياااادي ....... رائع جدا ... وش رأيك عذوبتي تسوينها وتجيبيها بإستراحتنا هونيييييييك

    بوركتِ وبورك جهدك ولا عدِمنااااااااااااااك
     
  4. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    يمييي كنافة لزيزة

    يعطيكـِ العافيه عسولة
    بالعافيه ع الجميع

    ^_^
     
  5. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    عطرتم المتصفح بمروركم العذب
    غلاتي الصريحه أنتي تااامرين يااقلبي
     
  6. ماجد السليمان

    ماجد السليمان عضو شرف مجلس الإدارة عضو مجلس الإدارة

    23,169
    10
    0
    ‏2009-07-11
    معلم
    ياسلام على محليات الضرووووووس
     
  7. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    عطرتم المتصفح بمروركم العذب