اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


وإذآ نـآوي هوى [غيري]..عسى رب آلسمآء..~يصونڪ ..

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عذبة المعاني, بتاريخ ‏2010-07-05.


  1. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    [​IMG]


    وهو عبآره عن بيتزآ + كروسآن بالجبنه

    أول شي نحضر مقآدير البيتزآ :



    [​IMG]

    جبن موزآريلآ - صلصة طمآطم - بصل+ثوم - فلفل أخضر خكري عفوآ أقصد بآرد

    وزيتون اسود وأخضر شرآيح وشوي زيت لدهن الصينيه

    وشوي آوريقيآنو (زعتر بري)

    ونكون عآجنين عجينه خآصه بالبيتزآ والفطآير

    كوب دقيق الكويت منخول طبعـآ
    3 ملآعق كبيره حليب نيدو أو اي حليب بودره عندك
    ملعقه كبيره خميره فوريه
    ثلاث ارباع بيآلة زيت
    فنجآن سكر
    شوي ملح
    ومويه على حسب رغبتك..أهم شي لاتكثرين عشآن ماتكون خفيفه ولينه العجينه

    ونخليهآ ترتآح وتخمر من سآعه وفوق ..


    آلآن نحضر طريقة البيتزآ وهي

    نحمس بصل+ثوم لين يبدأ يذبل

    نحط عليه شوي من صلصة الطمآطم وإذا عندك حبة طمآطه إطحنيها واضيفيها مع الصلصه

    وحطي عليهم شوي فلفل أسود وشوي ملح..وإذا تبين بهآرآت الخآصه بالبيتزآ على حسب رغبتك..عن نفسي مآحطيتهآ


    [​IMG]


    بعد مآترتآح العجينه وتتخمر نقطعهآ دوآئر زي الكوره..و نرصهآ بالصينيه ونبدأ نضيف عليهآ الصلصه ثم الزيتون والفلفل الأخضر ونرش عليها شوي من الأوريقيآنو ونرش عليهآ الجبن الموزآريلآ

    زي هالصوره

    [​IMG]
     
    آخر تعديل: ‏2010-07-05
  2. شذى الورد.

    شذى الورد. عضوية تميز عضو مميز

    7,469
    0
    0
    ‏2010-05-29
    معلمة
    يسلمووووووووووو الإدين عذوبه

    نفس طريقتي بس عارفة انا أضيف كمان شرائح رفيييييعة من البصل وشرائح من السجق المدخن وتطلع وااااو
     
  3. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    معلمتي الغاليه
    الف شكر على الأضااافه الراائعة
    وتشريفي بمرورك العذب
    الله يسعدك ياارب