اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


الًبُاسٌتُآ اُلأُيُطُاْلَيَةُ

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة ناصر الرحيل, بتاريخ ‏2010-08-20.


  1. ناصر الرحيل

    ناصر الرحيل عضو مجلس إدارة الموقع عضو مجلس الإدارة

    ‏2009-01-16
    معلم
    بسم الله الرحمن الرحيم




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    طريقة عمل باستا ايطالية [​IMG]


    [​IMG]



    المقادير /



    ½ علبة مكرونة فيونكات أو فراشات
    1 علبة فطر شرائح
    5 ملاعق زيتون أسود شرائح
    1 فلفل رومي أخضر
    2 صدر دجاج
    1 قشطه التاج
    2 كوب صلصة بيضاء(بشاميل)
    1 علبة جبنه سائلة كرافت
    ½ كوب جبن تشيدر مبشورة
    ½ كوب جبن مواز ريلا مبشورة
    1 ملعقة ثوم
    ½ ملعقة طعام أورجانو




    طريقة التحضير /



    _ تسلق المكرونة في الماء الساخن وقليل من زيت الزيتون والملح .
    _ تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ويسخن قليل من الزيت وتحمر فيه صدور الدجاج ويحرك على
    النار حتى تنضج ويضاف الثوم والأورجانو والفلفل الرومي والزيتون .



    _ بعد نضج المكونات نطفئ النار ونضيف المكرونة بعد تصفيتها ويترك جانبا .
    _ في وعاء آخر على النار نضع الصلصة البيضاء والجبن السائل وقشطه التاج ويقلب على النار
    حتى يتجانس الخليط .
    _ تضاف الصلصة إلى خليط المكرونة ويقلب جيدا وتوضع في صينية وترش عليها الجبن
    الموزاريلا والتشيدر .
    _ يسخن الفرن من الأعلى ويحمر وجه المكرونة من الأعلى حتى يصبح ذهبي .
    _ تقدم كصنف رئيسي .






    بصحة وعافية علىً قلوٍوٍبكم ...
    [ [​IMG] ]

     
  2. هدوء إمرأة

    هدوء إمرأة عضوية تميز عضو مميز

    19,372
    0
    0
    ‏2009-02-02
    مستوره والحمد لله
    رووووعه ذكرتني بباستا بيتزاهت ولو انها تختلف بالشكل
    تسلم الاياادي
     
  3. ناصر الرحيل

    ناصر الرحيل عضو مجلس إدارة الموقع عضو مجلس الإدارة

    ‏2009-01-16
    معلم
    هدووووء

    تسلمين على مرورك الجميل

    دمتي بود
     
  4. غالب عسيري

    غالب عسيري عضوية تميّز عضو مميز

    2,890
    0
    0
    ‏2010-03-14
    معلّم
    مشكور يا ناصر على هذه الوصفة والمقادير ...

    بأعلّم الأهل ممكن بكرة أشوفها ع السفرة ....
     
  5. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    وصفه طيبه
    الله يعطيك العاافيه
     
  6. شذى الورد.

    شذى الورد. عضوية تميز عضو مميز

    7,469
    0
    0
    ‏2010-05-29
    معلمة
    يمي يم تهبل

    يسلموووووووووووووووووووووو ناصر