اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


كنافة بالكريمة ممتازة

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة غادة مصطفى, بتاريخ ‏2010-12-14.


  1. غادة مصطفى

    غادة مصطفى تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    7
    0
    0
    ‏2010-06-17
    مدرسة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
    اود ان اخبركم بصف ممتاز من الحلويات وهو الكنافة بالقشدة
    المقادير
    نصف كيلو كنافة ربع كيلو سمن كريمة مكسرات
    الطريقة تقسم الكنافة الى قسمين ثم تسقى بالسمن وتفرك جيدا ثم توضع النصف فى صنية ثم يضغط عليها وبعد نضع عليها الكريمة مقادير الكريمة
    كوب من اللبن مع ثلات ملاعق نشا وتوضع على النار حتى يغلظ القوام
    ثم يوضع على الكنافة وبعد يوضع علية النصف الاخر من الكنافة ويدخل الفرن الى ان تكون ذهبية اللون ثم تسقى بالشربا
    مقادير الشربات 2كوب من السكر مع كوب من الماء ويترك يغلى على النار لمدة 10 دقائق ثم تسقى الكنافة
    ملوحوظة عند سقى الكنافة بالشربات لازم يكون احد من الاثنين بارد اما الكنافة اما الشربات
    وان شاء الله تجربوها وتدعو لى والسلام عليكم ورحمه الله وبركاتة:36_1_11[1]:
     
  2. غادة مصطفى

    غادة مصطفى تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    7
    0
    0
    ‏2010-06-17
    مدرسة
    ارسال الى مطبخ حواء
     
  3. عطر الكون

    عطر الكون مراقبة إدارية مراقبة عامة

    15,600
    8
    0
    ‏2009-01-17
    كل يوم نتعلم شيء جديد
    تسلم الأيادي