اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


القرفة أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول

الموضوع في 'ملتقى الصحة' بواسطة "وارث الطيب", بتاريخ ‏2011-01-19.


  1. "وارث الطيب"

    "وارث الطيب" طاقم الإدارة مراقب عام

    1,815
    0
    0
    ‏2010-06-29
    مدير
    [​IMG]

    [​IMG]



    دبي - أظهرت نتائج دراسة علمية حديثة أن إضافة ملعقة واحدة من مسحوق القرفة إلى الطعام يعد أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
    وحسب الدراسة، فإن الأثر الفعال للقرفة يكمن في إبطاء حركة المعدة في إفراغ محتوياتها من الطعام بمختلف أنواعه ودفعه إلى الأمعاء الدقيقة، الأمر الذي يسهم في عدم امتصاص الأمعاء لكل السكريات الموجودة في الأطعمة أو المشروبات دفعة واحدة أو خلال مدة قصيرة.

    وأكدت الدراسة أن الجدوى الحقيقية للقرفة لاتظهر إلا بعد الانتظام في تناولها لمدة لاتقل عن أربعين يوما، حيث تبدأ عمليا في تحسين وتعزيز قدرة خلايا الجسم على الاستفادة مما هو متوفر في الجسم من كميات ولو ضئيلة من الأنسولين، حيث تخفض إنتاج خلايا الجسم للأنزيمات التي تحول دون عمل الأنسولين بشكل جيد في هذه الخلايا.

    وأوضحت الدراسة أن تناول مشروب القرفة بكمية 1 غرام يوميا يؤدي إلى خفض مستوى سكر الدم بنسبة تتراوح بين 18 و29%، وخفض مستوى الكولسترول الكلي بنسبة تتراوح بين 12 و 26%، وخفض مستوى الدهون الثلاثية بنسبة تتراوح بين 23 و 30%، فيما يستمر المفعول لمدة 20 يوماً بعد الانقطاع عن تناول القرفة بشكل يومي منتظم.

    وأشارت الدراسة أيضا إلى أنه من بين مئات الأنواع من القرفة، هناك نوعان رئيسيان من القرفة، الأول هو النوع الصيني الذي تُزرع أشجاره في الصين وفيتنام وإندونيسيا والآخر هو النوع السيلاني وتزرع أشجاره في سريلانكا والهند ومدغشقر والبرازيل وجزر الكاريبي، وكلاهما يعطي نفس النكهة المميزة للقرفة.

    وتؤمن القرفة حوالي 38% من حاجة الجسم اليومية من المنجنيز، و10% من الحديد، و 10% من الألياف، و 6% من الكالسيوم، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة في أخبار الصحة.


    وتتمثل الفوائد الصحية للقرفة في قدرتها على مقاومة أنواع شتى من البكتيريا ومقاومة تكاثر الخلايا السرطانية وتخفيف أعراض قرحة المعدة وتحسين وظائف الدماغ خاصة فيما يتعلق بتنشيط الذهن والذاكرة والتخفيف من حدة الالتهابات والتقيحات الجلدية.



     
  2. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    موضوع مفيد جداا
    يعطيك العاافيه
     
  3. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    طرح قيم وهام

    بارك الله فيك وأثابك
     
  4. !! الـريم !!

    !! الـريم !! عطاء بلا حدود عضو مميز

    8,737
    0
    0
    ‏2010-02-23
    ماحصلش الشرف
    مشروووب القرفة لايعلى عليه

    الف شكر لك استااذي على الموضوع الراااائع
     
  5. ابوالنوى

    ابوالنوى موقوف موقوف

    153
    0
    0
    ‏2011-02-28
    معلم
    يعطيك العافية .. وشكرا لك
    ______________________________
     
  6. "وارث الطيب"

    "وارث الطيب" طاقم الإدارة مراقب عام

    1,815
    0
    0
    ‏2010-06-29
    مدير
    أشكر لكم تواجدكم الراااقي
     
  7. طلال عويد الرشيدي

    طلال عويد الرشيدي تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    18
    0
    0
    ‏2011-05-05
    معلم
    يعطيك العافية ..
     
  8. "وارث الطيب"

    "وارث الطيب" طاقم الإدارة مراقب عام

    1,815
    0
    0
    ‏2010-06-29
    مدير
    دمتم بخالص الود
     
  9. مذهله

    مذهله مراقبة عامة مراقبة عامة

    7,201
    0
    36
    ‏2009-02-12
    معلمة
    فوائد رائعه
    دمت بنقاء
     
  10. "وارث الطيب"

    "وارث الطيب" طاقم الإدارة مراقب عام

    1,815
    0
    0
    ‏2010-06-29
    مدير
    حياكِ الله مشرفتنا مذهلة
     
  11. صوت من القرية

    صوت من القرية تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    51
    0
    0
    ‏2009-12-05
    معلم
    مشكور خيي

    من الفجر باكر كان الله احيانا

    ادوهج للعطار واشريها
     
  12. "وارث الطيب"

    "وارث الطيب" طاقم الإدارة مراقب عام

    1,815
    0
    0
    ‏2010-06-29
    مدير
    أشكر لكم تواجدكم الرااااقي
     
  13. أجمل الأيام

    أجمل الأيام تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    116
    0
    0
    ‏2012-04-23
    ان شاء الله
    مشكوور ع الطرح المفيد
     
  14. turki ali

    turki ali عضو مجلس إدارة الموقع عضو مجلس الإدارة

    6,739
    0
    36
    ‏2009-12-26
    قوس قزح
    شكرا على الطرح المفيد ...
     
  15. أمة البارىء

    أمة البارىء <font color="#4CC417">مبدعة الاستراحة </font> عضو مميز

    4,074
    0
    36
    ‏2011-05-19
    English Teacher
    بالفعل سبحانك ربي
     
  16. وميض الحق

    وميض الحق تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    215
    0
    0
    ‏2011-05-06
    معلم
    يعطيك العافيه