اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


صينية التوست المحشي تجنن

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عزوة أهلها, بتاريخ ‏2011-03-31.


  1. عزوة أهلها

    عزوة أهلها عضوية تميّز عضو مميز

    981
    0
    0
    ‏2010-08-20
    تجاربي في الحياااة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


    بسم الله الرحمن الرحيم








    المقادير
    -----



    أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة


    تقريبا رغيف كامل من التوست



    4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة


    4\1 كيلو جبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية


    1 كوب حليب


    4 بيضات


    4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل



    سمن لدهن الصينية






    الطريقة
    ----------



    تدهن الصينية بالسمن


    يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية



    [​IMG]



    ثم يوضع الحشو


    وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس



    [​IMG]




    ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا




    [​IMG]




    ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من


    الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10


    دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز



    [​IMG]






    ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه



    [​IMG]






    يقطع ويقدم بالهنا والشفا



    [​IMG]




    جربووها ترا سويتها و لذيييذه ! [​IMG]



     
  2. عطر الكون

    عطر الكون مراقبة إدارية مراقبة عامة

    15,600
    8
    0
    ‏2009-01-17
    كل يوم نتعلم شيء جديد
    سهلة جدا وشكلها رهيب وأنا من هواة التوست أفكر أجربها
    تسلم الأيادي عزيزتي
     
  3. أم فدوى

    أم فدوى عضوية تميّز عضو مميز

    2,135
    0
    0
    ‏2010-03-22
    معلمه
    يعطيك ربي العافية
     
  4. العلياني66

    العلياني66 تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    24
    0
    0
    ‏2009-06-17
    معلم
    روووعه يسلمو الايااادي
     
  5. رماد العيون

    رماد العيون تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    6
    0
    0
    ‏2011-05-04
    معلم
    روووعه يسلمو الايااادي
     
  6. كَلِمَاتْ

    كَلِمَاتْ موقوف موقوف

    321
    0
    0
    ‏2009-09-22
    معلمه
    نغير الحشوه بس و تطلع ولا ألذ

    تسلم يدينك
     
  7. ابو الين

    ابو الين تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    156
    0
    0
    ‏2010-12-12
    معلم
    يسلمووووووووووووووو
     
  8. عزوة أهلها

    عزوة أهلها عضوية تميّز عضو مميز

    981
    0
    0
    ‏2010-08-20
    تجاربي في الحياااة
    تشكرااتي لكم جميعا

    مروركم يسعدني
     
  9. غرووووب

    غرووووب تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    176
    0
    0
    ‏2011-05-09
    معلمة ممتازة
    لذيذة تسلم الأيادي