اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


~ تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! }

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة ! فــ ج ــر !, بتاريخ ‏2008-12-25.


  1. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة
    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    ..[ ♣ ]..
    .
    .


    [align=left]مدخَل :-[/align]


    [align=right] ~ تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! }[/align]


    || صينية معكرونة بالسجق والطماطم ||


    [​IMG]


    آلمقادير :-

    - علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
    - 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
    - كوب بصل مفري.
    - فصا ثوم مفري
    - ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
    - ربع ملعقة صغيرة ملح.
    - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    - علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
    - ربع كوب ريحان طازج مفري.
    - رذاذ زيت طبخ.
    - كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
    - كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).


    آلطريقه :-

    - سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
    - صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
    - انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
    - أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
    - غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
    - امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
    - ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
    - ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
    - ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.

    وبالعافيه ع قلوبكم ..





    مخرجّ :-





    [align=left] ~ ويغيب البدر يوم انك نظـــــرته .. [/align]}
     
  2. خالد السلمي

    خالد السلمي عضو سابق في مجلس إدارة الموقع عضو مميز

    10,828
    0
    0
    ‏2008-01-13
    معلم
    تسلم إيدك أختي فجر
     
  3. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    أهلين خيوو منوور المتصفح :)

    يسلمووو ع المرور الرائع

    تحيتي
     
  4. تــهــا111ويــل

    تــهــا111ويــل تربوي مميز عضو مميز

    6,990
    0
    0
    ‏2008-01-27
    طالبة
    [align=center]

    حبيبتي الريحان ممكن نستغني عنه والا مو ممكن ؟؟؟

    لو استبدلت الريحان بشي ثاني ممكن يصير والا مايصير ؟

    تسلم الايادي[/align]
     
  5. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    اهلين عسوووله

    فديتكـ إنتي وأسألتكـ ياقمر :)
    حياتي الريحان ممكن تستبدليه بأي حاجه تناسبكـ
    وممكن تستغني عنو نهائياً

    تسلملي هالطله ماننحرمش

    ودي
     
  6. ضحوي آل الحارث

    ضحوي آل الحارث تربوي مميز عضو مميز

    4,676
    0
    0
    ‏2008-05-29
    English Teacher
    يعيشك....................
     
  7. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    ضحوي

    يعطيكـ ألف عافيه ع المرور الرائع

    شكراً لكـ
     
  8. إبراهيم أبوعبدالعزيز

    إبراهيم أبوعبدالعزيز عضو سابق في مجلس إدارة الموقع عضو مميز

    5,520
    0
    0
    ‏2008-01-13
    تربوي وكاتب

    السلام عليكم

    جاء بي إلى هنا عنوان الموضوع

    وراق لي هذا الطبق

    خصوصاً لو استبدلنا الريحان بالنعناع


    تسلم ايدك أخت فجر
     
  9. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    اهلين أبو عبدالعزيز

    شاكرة لكـ روعة تواصلكـ
    وبالعافيه عليكـ

    تحيتي
     
  10. !¤~`][الشامخ][`~¤!

    !¤~`][الشامخ][`~¤! عضو سابق في مجلس إدارة الموقع عضو مميز

    12,924
    0
    0
    ‏2008-01-19
    أشرف مهنة
    مالي بهالحاجات بس عليك عنوان
    حرام يكون ع صينية
    المفروض هذا لقصيدة من العيار الثقيل
     
  11. ! فــ ج ــر !

    ! فــ ج ــر ! عضوية تميّز عضو مميز

    11,071
    0
    0
    ‏2008-01-17
    معلمــــة

    اهلين الشامخ

    منووور خيوووو
    خلاص ولايهمكـ نألف قصيدة من شان العنوان :)

    شاكرة لكـ حضوركـ المميز

    تحيتي