اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


عشان الامتحانات .....أطعمة تنشط الذاكرة

الموضوع في 'ملتقى الصحة' بواسطة ليالي, بتاريخ ‏2011-07-27.


  1. ليالي

    ليالي عضوية تميز عضو مميز

    6,301
    0
    0
    ‏2010-05-01
    إداريه
    1 - ثمار البحر:
    تحتوي ثمار البحر على كمية كبيرة من اليود وهو معدن لا غنى عنه لتشكيل هرمونات الغدة الدرقية التي تنشط الدماغ.
    كذلك البروتينات، الفيتامين b12، والعناصر الغذائية الضرورية.

    2 - الخبز:
    لا غنى عنه ويفضل تناول من شريحة إلى شريحتين من الخبز أو 1/3 رغيف من الخبز الفرنسي عند كل وجبة.

    3 - الشوكولاتة:
    تحفّز مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولا (خصوصاً الشوكولا الأسود) تدفق الدم نحو الدماغ لعدة ساعات.حيث تحتوى على المغنيسيوم ومضادات الأكسدة.
    - الكمية اللازمة: مربع أو مربعين من الشوكولا الأسود

    4 - السبانخ:
    تحتوي أوراق السبانخ على كمية كبيرة من الفيتامين b الضروري لنقل الرسائل بين الدماغ والأعصاب.حيث انها مصدر للفيتامين b9.
    - الكمية اللازمة: 200 غرام، مرة أو مرتين في الأسبوع، إلى جانب أنواع أخرى من الخضار ذات الأوراق الخضراء (الخس، الروكا،الكرنب)

    5 - الكيوي:
    بالنظر إلى غنى الكيوي بالفيتامين ( سى )(تؤمن حبة كيوي حوالى مئة في المئة من حاجات الجسم اليومية) وبمركبات الفينول المتعدد، يعتبر أحد أنواع الفاكهة المضادة للأكسدة.
    - حيث يحتوى على الفيتامينc ومضادات الأكسدة.
    - الكمية اللازمة: حبة كيوي يومياً ويُفضل صباحاً.

    6 - الكبد:
    الحديد أحد العناصر الغذائية الضرورية لمقاومة التعب الجسدي والفكري.
    حيث يحتوى على: البروتينات، الحديد والفيتامينb.
    - الكمية اللازمة: 150 غراماً، مرة أسبوعياً أو 100 غرام من الكبد كل 10 أيام.

    7 - الخوخ المجفف:
    يعتبر الخوخ الفاكهة الأغنى بمضادات الأكسدة (حمض الكلوروجينيك والنظائر).
    - مصدر: الفيتامينb.
    - الكمية اللازمة: حبة أو اثنتان مساءً.

    8 - البقول:
    تحتوي البقول، إلى جانب اللحم، على البروتينات الضرورية لبناء الدماغ وإصلاحه.حيث تحتوى على الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات.
    - الكمية اللازمة: 60 غراماً من البازيلاء (النيئة) أو الحمص أو الفاصولياء اليابسة... مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً.

    9 - البيض:
    يحتوي البيض على كمية كبيرة من الكولين والليسيتين وهما مادتان مغذيتان لا غنى عنهما للذاكرة. حيث يحتوى على البروتينات.
    - الكمية اللازمة: خمس مرات أسبوعياً إلا في حال وجود مانع طبي يحول دون ذلك.

    10 - السمك:
    يحتوي السمك على مركبات الأوميغا 3، أحماض دهنية ضرورية تحمي الأعصاب.و البروتينات، و العناصر الغذائية الضرورية (اليود، السيلينيوم...) والفيتامينات.
    - الكمية اللازمة: 200 غرام، مرتين أسبوعياً شرط أن تشتمل الحصة أيضاً على الأسماك
     
  2. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,882
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    طرح جداا هااام
    تسلم الأنااامل يااأحلى اللياالي