اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


..ْ تشـٍـز ڪْيڪ السنيڪْرزْْ..

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة عيوون ساجدة, بتاريخ ‏2011-08-28.


  1. عيوون ساجدة

    عيوون ساجدة مراقبة إدارية مراقبة عامة

    9,225
    0
    36
    ‏2010-03-02
    مـ ع ــــلمه




    .


    [​IMG]

    قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

    مغلف دريم ويب .

    نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

    علبتين قشطة .

    (8) حبات جبن كيري .

    ليمونه .

    (6) حبات سنكرس.

    زبدة.


    الطــريقه/:


    1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .


    2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
    ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

    [​IMG]

    قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..

    رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..

    [​IMG]

    الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

    اضيفي عليها الدريم ويب

    اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط


    [​IMG]

    اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

    تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

    اعصري الليمونه و انتي تخلطين

    [​IMG]

    سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..

    [​IMG]

    قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب


    تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

    ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

    اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..


    [​IMG]

    واخيرا الشكل النهائي ~

    [​IMG]


    بالعاااااافية

    على
    قلووووبكم
    ,
     
  2. حسن الفيفي

    حسن الفيفي عضوية تميّز عضو مميز

    6,235
    0
    36
    ‏2009-05-29
    معلم انجليزي
    واووووووووووو مشهي كيكي المفضل ودائم اشتري من كودو

    سلمتي أختي عيووون على الموضوع
    الله يوفقك ويرزقك بما تتمني
     
  3. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,882
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    يسلمووو يااعسل
    طرح لذيذ
     
  4. الأماكن

    الأماكن تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    1,609
    0
    0
    ‏2009-04-22
    معلمة
    الله يعافيك