اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


من وجهة نظري يجنن^

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة أنثى بخطى ملكية, بتاريخ ‏2011-10-18.


  1. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكن ورحمة الله وبركاته



    اليوم جبت لكم حلى من وجهة نظري لذيذ قدن قدن^_^


    وفي نفس الوقت سهل قدن قدن....



    أتمنى يعجبكم



    المقادير :


    كاسة حليب بودرة
    كاسة جوز هند
    كاسة شوفان
    علبة كبيرة حليب مركز محلى
    شوكلاتة خام بيضاء وبنية


    الطريقة :

    يقلب الحليب وجوز الهند والشوفان في طنجره على نار هادئة لحتى يشقر .

    [​IMG]


    وبعدين يعجن بالحليب المركز حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .

    [​IMG]


    بعدين تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي


    [​IMG]

    وبعدها تحطون الشوكولاتة على القوالب
    قبل العجينة
    وبعدما تحطون الشوكولاته
    تحطون هالعجينة على القوالب
    "فوق الشكلاتة"
    وبعدها غطوها من فوق بالشوكولاتة
    وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد

    [​IMG]


    وللمعلوميه مابتوخد وئت
    بسرعة تجمد
    نذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب
    وبعدين تحطون خطوط فوقه زي هيك
    [​IMG]

    وبالهناء والعافية[​IMG]
     
  2. أحلام مبعثرة

    أحلام مبعثرة <font color="#4CC417">نجمة الاستراحة</font> عضو مميز

    2,162
    0
    36
    ‏2011-07-19
    معلمة
    شكل طعمها خطييييييييير
    يسلمو أنثى
     
  3. نجد ..

    نجد .. عضوية تميز عضو مميز

    1,664
    0
    0
    ‏2010-06-06
    معلمة
    يسلموا على الموضوع الجميل
     
  4. شذى الورد.

    شذى الورد. عضوية تميز عضو مميز

    7,469
    0
    0
    ‏2010-05-29
    معلمة
    شكلها واااااااااااااااو

    يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو الايدين
     
  5. سحايب..

    سحايب.. تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    51
    0
    0
    ‏2011-08-18
    مديرة/ ندب مشرفة للمتابعة
    يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووا
     
  6. الأخت الحنونة

    الأخت الحنونة عضوية تميّز عضو مميز

    7,981
    0
    0
    ‏2008-06-06
    معلمة
    امممممممممممممممم اكيد الشكل ما يحتاااااااااج وحسب المقادير بتطلع لذيذة
     
  7. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    وااااااو
    يسلمووووو ملكتناااا يااقمر
     
  8. عـزف منفرد

    عـزف منفرد عضوية تميز عضو مميز

    6,697
    0
    36
    ‏2009-10-01
    مُـعلـِّمـةٌ
    يجنن و بس !!

    أنا جربته مع الشعيرية الباكستانية & المارس & الفول السوداني & الكورن فلكس ..

    خطييير, و لو عندك قوالب سيليكون أشكالها مميزة بيطلع راقي حيل ..

    بنجرب حشوتك شكلها يمي , تسلمين ~
     
  9. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    طبعا حطير ع مسئوليتي^
    شكرا نورتي الحته















    6
     
  10. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    الأجمل تواجدك يافاضلة
    نورتي
     
  11. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    جربي شوفي طعمها ^
    نورتي الحته عزيزتي
     
  12. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    شكرا للمرور والرد
    أنرتي
     
  13. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    شكرا للمرور عزيزتي
    نورتي الحنه
     
  14. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    ذوقيه وراح تدعي لي^
    تواجدك يسعدني ياراقية
    نورتي
     
  15. أنثى بخطى ملكية

    أنثى بخطى ملكية عضوية تميّز عضو مميز

    1,516
    0
    0
    ‏2010-07-24
    معلمه
    مو يمي بس يمي يمي ^
    يسعدك ذكرتيني حلى بالكورن فلكس بعدبن انزله حسب الطلب:tongue:(وحده مصدقه نفسها^)
    شكرا للمرور نورتي الحته عزيزتي