اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1 اعلان 1


حلى الاولكر خطوة خطوة بالصور ..

الموضوع في 'ملتقى مطبخ حواء' بواسطة Rodina, بتاريخ ‏2012-02-08.


  1. Rodina

    Rodina مراقبة إدارية مراقبة عامة

    4,215
    0
    36
    ‏2012-01-03
    معلمة


    الطبقة الاولى

    1 بسكويت شاي(200 غرام)
    1 كوب حليب سائل

    نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .
    [​IMG]

    الطبقة الثانية


    كوب حليب بودر
    2/1 كوب سكر
    2/1 كوب زبده
    1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام

    نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
    نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص

    [​IMG]


    تصبح الخلطة جامدة تقريبا

    [​IMG]


    ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا


    [​IMG]


    يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..

    [​IMG]


    الطبقة الثالثة

    قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
    نوعها .. أولكر
    العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

    نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

    [​IMG]


    [​IMG]


    الطبقة الرابعة
    نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
    6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
    قليل من القهوه الفوريه
    أو حبات من القهوه المحمصة

    نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا


    [​IMG]



    نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
    ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه

    [​IMG]


    [​IMG]


    نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة

    [​IMG]


    عليكم بالعافيه :bigsmile:


    منقوووول






     
  2. شذى الورد.

    شذى الورد. عضوية تميز عضو مميز

    7,469
    0
    0
    ‏2010-05-29
    معلمة
    شكلو يمي يمي

    يسلموووووووووووووو اليدين ردينه
     
  3. عذبة المعاني

    عذبة المعاني مراقبة إدارية مراقبة عامة

    24,860
    40
    48
    ‏2009-01-10
    أنثى
    ..............
    يسلموووو عسوله
    موضوع لذيذ
     
  4. الريم القحطاني

    الريم القحطاني تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    219
    0
    0
    ‏2011-09-20
    معلمة
    الله يعطيك العافية ​
     
  5. لست كما يقولون

    لست كما يقولون مميزة الملتقى عضو مميز

    1,578
    1
    38
    ‏2011-09-09
    معيدة
    روعة .. شكله مغري ..

    تسلمي حبيبتي
     
  6. بنت عمي

    بنت عمي تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    319
    0
    0
    ‏2010-11-21
    معلمة


    واااااااااااو شكله لذيذ بجربة ان شاء الله

    يسلموووووو ردينه ذوووووووووق


     
  7. سديم فرح

    سديم فرح عضوية تميّز عضو مميز

    5,557
    0
    0
    ‏2009-03-11
    معلمة
    فعلآ يمي عن تجربة ...

    يسلمووو ردينه ...
     
  8. أحلام مبعثرة

    أحلام مبعثرة <font color="#4CC417">نجمة الاستراحة</font> عضو مميز

    2,162
    0
    36
    ‏2011-07-19
    معلمة
    الله رجعتيني لأياام الكلية ياردينة غثيتهم بذا الحلا ههههه:clap:
    كنا نسوي مسابقة من أحسن حلا وياويلهم لو يسبونه :icon28:بس عن تجرربة طعمه خطييييير :icon30:
     
  9. Rodina

    Rodina مراقبة إدارية مراقبة عامة

    4,215
    0
    36
    ‏2012-01-03
    معلمة
    يا هلابكم يا بنات منورات الموضوع

    أشكركم جزيل الشكر ع المرور الرائع

    لا حرمني الله هالطلة الحلوة
    :rolleyes:
     
  10. أخت عمر

    أخت عمر تربوي جديد عضو ملتقى المعلمين

    233
    0
    0
    ‏2011-12-01
    معلمة
    يعطيك العافية